Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/09/2025
Origen 1241 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su sushi de buena calidad y precios accesibles, pero enfrenta críticas severas por su servicio al cliente y la dificultad para hacer pedidos. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida, la experiencia se ve empañada por la falta de atención y la lentitud en el servicio. La atmósfera ha cambiado a un modelo de solo recogida, lo que ha decepcionado a algunos clientes que extrañan el ambiente anterior.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPara llevarEconómicoPequeñoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
JaponesaSushiMexicanaCaliforniana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada muy rica, especialmente el sushi, que es el platillo más destacado. Muchos clientes mencionan que el sabor es casero y que los ingredientes son de buena calidad. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la inconsistencia en la calidad y la presentación de algunos platillos, como el exceso de arroz en los rollos y la falta de acompañamientos típicos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y solo adecuado para recoger pedidos, sin un espacio cómodo para comer. Muchos clientes extrañan el ambiente acogedor que solía tener el restaurante antes de cambiar a un modelo de solo recogida. La limpieza del lugar es mencionada positivamente, pero la falta de un área para esperar el pedido es un punto negativo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay que tener en cuenta que solo aceptan efectivo y no ofrecen servicio a domicilio. Algunos comentarios sugieren que la calidad ha disminuido en comparación con años anteriores, lo que ha llevado a una percepción mixta sobre el valor.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado por ser lento y poco atento. Muchos clientes mencionan que nunca contestan el teléfono, lo que dificulta hacer pedidos. La actitud del personal también ha sido señalada como seria o grosera, lo que afecta la experiencia del cliente. Aunque algunos comentarios destacan que la atención puede ser buena, la mayoría coincide en que hay mucho margen de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Implementar un sistema más eficiente para atender pedidos telefónicos.
Considerar la aceptación de pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Revisar la calidad y presentación de los platillos, especialmente el sushi.
Habilitar un espacio para que los clientes puedan esperar cómodamente.
Conclusión
El restaurante ofrece un sushi de buena calidad a precios accesibles, pero su servicio al cliente y la experiencia general necesitan mejoras significativas para mantener la lealtad de sus clientes.