Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/12/2025
Origen 1517 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son variadas. Muchos destacan la comida, especialmente la barbacoa y el pulque, aunque hay críticas sobre la calidad y el sabor de algunos platillos. El servicio es un punto mixto, con comentarios positivos sobre la atención, pero también quejas sobre la lentitud y la falta de limpieza. El ambiente es familiar y agradable, pero el ruido de la música en vivo es un problema recurrente. En general, la experiencia es mixta, con aspectos positivos y negativos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRuidosoCasualAgradableCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaPulqueMariscosQuesadillas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, pero las opiniones son mixtas. Algunos mencionan que la barbacoa y el pulque son ricos, mientras que otros critican la falta de sabor y la calidad de los platillos. Hay quejas sobre la comida insípida, grasosa y en ocasiones pasada. Las salsas no pican y hay comentarios sobre la presentación de los platillos. En general, la comida no cumple con las expectativas de muchos comensales.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque hay quejas sobre el ruido excesivo de la música en vivo, lo que dificulta la conversación. Algunos mencionan que el lugar es limpio y bonito, pero otros critican la presencia de moscas y la falta de mantenimiento en los baños. En general, el ambiente es un punto a favor, pero con algunas desventajas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de que la comida no es fresca y que el costo no justifica la experiencia. Algunos clientes se quejan de que les cobran de más o que los precios varían en el menú.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos destacan la amabilidad y rapidez de las meseras, mientras que otros mencionan que el servicio es lento y que a veces se olvidan de las órdenes. También hay quejas sobre la atención al cliente y la falta de limpieza en las mesas. En general, el servicio tiene aspectos positivos y negativos.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y frescura de la comida.
Atender las quejas sobre el servicio lento y la atención al cliente.
Reducir el volumen de la música para facilitar la conversación.
Mantener los baños limpios y en buen estado.
Asegurarse de que los precios sean claros y justos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de barbacoa y pulque, pero necesita mejorar en la calidad de la comida, el servicio y el ambiente para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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