Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/04/2025
Origen 226 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe opiniones mixtas. La comida, especialmente el pozole y la birria, es bien valorada, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la actitud de algunos meseros. El ambiente es familiar y limpio, pero el tamaño del lugar y la calidad de las mesas podrían mejorarse. Los precios son considerados justos, aunque algunos clientes sienten que son altos para lo que ofrecen.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarEconómicoInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es mencionado como muy rico en varias reseñas, aunque hay comentarios que indican que a veces no tiene el sabor esperado. La birria también es destacada como deliciosa. En general, la comida es bien valorada, con menciones de platillos como flanes, pambazos y enchiladas de mole. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y la falta de sazón en otros.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y limpio, lo que es apreciado por los clientes. Sin embargo, hay comentarios sobre el tamaño pequeño del lugar y la necesidad de mejorar la calidad de las mesas. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque hay aspectos que podrían mejorarse.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos, especialmente en relación con la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre precios altos en algunos platillos y la percepción de que algunos extras son cobrados de manera injusta. En general, se menciona que la relación calidad-precio es aceptable, aunque hay opiniones que sugieren que algunos platillos son caros para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes mencionan que el servicio es bueno y rápido, mientras que otros se quejan de la lentitud y de la actitud de algunos meseros. Hay comentarios sobre la amabilidad de algunas meseras, pero también se mencionan experiencias negativas con el trato. En general, el servicio parece ser un área que necesita mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor trato al cliente.
Revisar la calidad de los platillos que reciben críticas negativas.
Considerar ajustar los precios de algunos platillos.
Aumentar la variedad de acompañamientos disponibles.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida sabrosa, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
