Análisis de las Opiniones

Última actualización 25/11/2025
Origen 2419 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian la barbacoa y la comida en general, aunque hay críticas sobre el servicio y la falta de atención. El ambiente es caluroso y algunos platos no cumplen con las expectativas. A pesar de las quejas, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de la barbacoa, aunque sugieren mejoras en el servicio y la climatización.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAmplioRuidosoSin ClimatizaciónLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaCarneComida FamiliarTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Algunos mencionan que es la mejor de Mérida. Sin embargo, hay críticas sobre la comida recalentada y la calidad de las tortillas. En general, la comida es considerada deliciosa, aunque algunos platos como el consomé y las salsas no han sido bien recibidos.
Valoración del Ambiente
El lugar es amplio, pero muchos comentarios destacan que hace calor y que el área de juegos para niños no tiene aire acondicionado. La limpieza y presentación del lugar son bien valoradas, aunque algunos mencionan que el ambiente es un poco triste y que la falta de climatización afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que el costo es alto en relación a la atención y la calidad de algunos platillos. En general, se menciona que el costo por persona es razonable, pero hay que tener en cuenta que solo aceptan efectivo.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con comentarios sobre la falta de atención y la distracción de los meseros. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que los meseros no están atentos a las necesidades de los comensales. Algunos han tenido experiencias positivas, pero la mayoría coincide en que el servicio necesita mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación de los meseros.
Instalar aire acondicionado para mejorar el ambiente.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Asegurarse de que la comida se sirva fresca y no recalentada.
Revisar la calidad de las tortillas y otros acompañamientos.
Conclusión
El restaurante es conocido por su barbacoa, pero enfrenta problemas de servicio y ambiente. Con algunas mejoras, podría ofrecer una experiencia más satisfactoria.