Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/05/2025
Origen 450 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad y el sabor de su comida, especialmente el sushi. Sin embargo, los tiempos de espera son un gran inconveniente, y la atención al cliente es inconsistente. La limpieza y la organización del lugar también necesitan mejoras. A pesar de estos problemas, muchos clientes están dispuestos a regresar debido a la buena relación calidad-precio y la variedad del menú.
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JaponesaSushiCallejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y fresca, con una gran variedad de platillos, incluyendo sushi, kushiagues y rollos. Los precios son accesibles y justos, aunque algunos mencionan que la calidad puede variar. El mini pastel de sushi y el torikatsu son especialmente recomendados. Sin embargo, hay que tener en cuenta que algunos platillos pueden no estar a la altura de las expectativas y la higiene ha sido un punto de crítica.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un puesto callejero, lo que implica que no hay muchas comodidades. La limpieza ha sido un punto de crítica, con menciones de suciedad en el local y en los utensilios. La falta de asientos y la congestión de clientes también son aspectos negativos que afectan la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados muy accesibles en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen una buena relación calidad-precio, especialmente por las porciones generosas. Sin embargo, algunos mencionan que la calidad puede no ser la mejor en comparación con otros lugares, y que el tiempo de espera puede afectar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos clientes reportando tiempos de espera excesivos, que pueden llegar a ser de 1 a 2 horas. La atención al cliente es inconsistente, con algunos comentarios positivos sobre la amabilidad del personal, pero también quejas sobre desorganización y confusiones en los pedidos. La falta de personal parece ser un problema común.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio para reducir los tiempos de espera.
Aumentar el personal durante las horas pico para atender mejor a los clientes.
Implementar medidas de limpieza más estrictas en el local.
Considerar la ampliación del espacio para sentarse y mejorar la comodidad de los clientes.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan un estándar de calidad.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida sabrosa y precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la limpieza para optimizar la experiencia de los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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