Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/03/2025
Origen 427 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece sushi y otros platillos japoneses en un ambiente callejero. Aunque la comida es generalmente bien recibida, el servicio y la limpieza son áreas de preocupación. Los clientes deben estar preparados para esperar, especialmente durante horas pico, y la experiencia puede variar significativamente según el día y la hora de la visita.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente sabrosa, con menciones específicas de platillos como el sushi arcoiris, el mini pastel de sushi y el yakimeshi. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad del arroz y la falta de sabor en algunos platillos. La experiencia de comer sushi en la calle es valorada positivamente, aunque algunos clientes mencionan problemas de higiene y reutilización de ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un puesto callejero, con pocos lugares para sentarse y problemas de limpieza. Algunos clientes mencionan que el lugar huele mal y que hay suciedad visible, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en general se percibe una buena relación calidad-precio. Sin embargo, algunos clientes sienten que la experiencia no justifica la espera, y hay menciones de que la calidad ha disminuido en comparación con el pasado.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre el tiempo de espera excesivo, que puede llegar a ser de más de una hora. La atención al cliente es inconsistente, con algunos clientes reportando un buen trato y otros mencionando confusiones en los pedidos y mala actitud del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio para reducir tiempos de espera.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del local.
Capacitar al personal en atención al cliente para mejorar la experiencia.
Considerar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Ofrecer un menú más claro y accesible para los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida sabrosa y precios accesibles, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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