Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/05/2025
Origen 10209 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Sorbetería y Dulcería Colón es un lugar tradicional en Mérida, conocido por sus helados y sorbetes. Sin embargo, las opiniones son mixtas. Muchos elogian la variedad y el sabor, mientras que otros critican la dulzura excesiva y el sabor a cloro. El servicio también es inconsistente, con quejas sobre la atención al cliente. A pesar de su popularidad, algunos clientes sienten que ha perdido calidad con el tiempo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTurísticoRuidosoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPostresHeladosSorbeteTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los helados y sorbetes son muy variados, pero muchos clientes mencionan que son demasiado dulces y algunos saben a cloro o agua tratada. Los sabores de fruta natural son apreciados, pero hay quejas sobre la calidad y el sabor de algunos helados. Algunos sabores destacados son el de mamey, guanábana, y coco, aunque hay opiniones contradictorias sobre su dulzura y frescura.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como bonito y bien ubicado, pero hay quejas sobre la limpieza y el mantenimiento. Algunos mencionan que el ambiente es agradable para disfrutar de un postre, aunque otros reportan que el lugar se ve sucio y descuidado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, especialmente en relación a la calidad de los productos. Algunos clientes sienten que no vale la pena pagar por los helados y sorbetes, mientras que otros consideran que son deliciosos y refrescantes, aunque caros.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente. Algunos clientes elogian la rapidez y amabilidad del personal, mientras que otros reportan trato grosero y falta de atención. Hay quejas sobre la falta de información sobre el menú y el tiempo de espera para ser atendidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del agua utilizada en los helados y sorbetes.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente y la atención del personal.
Revisar la dulzura de los helados y ofrecer opciones menos azucaradas.
Mantener el lugar limpio y en buen estado para mejorar la experiencia del cliente.
Considerar aceptar más métodos de pago para facilitar las transacciones.
Conclusión
La Sorbetería y Dulcería Colón tiene una larga tradición en Mérida, pero enfrenta críticas sobre la calidad de sus productos y el servicio. Aunque algunos clientes disfrutan de sus helados, otros se sienten decepcionados. Es recomendable que el lugar tome medidas para mejorar la experiencia del cliente.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
