Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/09/2025
Origen 349 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente las carnitas y la barbacoa. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con quejas sobre tiempos de espera y atención al cliente. El ambiente es acogedor, aunque puede ser ruidoso y caluroso. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros encuentran que la calidad justifica el costo. A pesar de las críticas, muchos clientes están dispuestos a regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoAgradablePopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCarnitasBarbacoaRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando la barbacoa y las carnitas, que son consideradas deliciosas. Los platillos como gorditas, tacos dorados y consomé también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos pueden no estar a la altura, como la barbacoa en ocasiones. La variedad es apreciada, aunque algunos clientes se sintieron decepcionados por la falta de ciertos platillos en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, ideal para disfrutar en familia o con amigos. Sin embargo, hay comentarios sobre el ruido y la falta de aire acondicionado, lo que puede afectar la comodidad. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar un poco descuidado en ciertos aspectos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo elevados por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, otros opinan que la relación calidad-precio es justa, especialmente cuando se trata de porciones generosas. Las promociones, como el 2x1 en pozole, son bien recibidas y se consideran una buena oferta.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la amabilidad del personal, mientras que otros reportan tiempos de espera largos y problemas con la toma de órdenes. Hay quejas sobre la falta de personal y la organización, lo que afecta la experiencia general. En ocasiones, el servicio es calificado como excelente, pero también hay menciones de atención deficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización y la atención al cliente para reducir tiempos de espera.
Aumentar la cantidad de personal durante horas pico para mejorar el servicio.
Revisar la calidad de algunos platillos que han recibido críticas negativas.
Considerar la implementación de un sistema de reservas para evitar la saturación.
Ofrecer más opciones en el menú y asegurar la disponibilidad de los platillos más populares.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos tradicionales mexicanos, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para maximizar la satisfacción de los comensales.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
