Excelente lugar para disfrutar de una experiencia japonés
Alberto Romo Medrano
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17 Marzo 2024
10.0
Mi primera experiencia con el Omakase y definitivamente valió la pena. ¡Todo estuvo delicioso! El estar en la barra, apreciando cómo se preparan los alimentos que comerás, se presta para interactuar con los chefs y exponenciar la experiencia gastronómica. No dejen pasar esta oportunidad de preguntar cualquier duda que tengan al chef, quien gustosamente les resolverá sus preguntas. Recibimos un excelente trato del chef Esteban y de los chefs invitados, Ulises y Takahashi.
Nuestro menú estuvo compuesto de tres entradas, cinco sashimis, siete nigiris, un tempura, un cono temaki, una sopa miso y, de postre, unos mini panqués japoneses con cubierta de matcha y fresas, acompañados de un té de oolong. ¡Increíble! Los ingredientes, frescos; el servicio, acompañado por explicaciones detalladas del chef sobre cómo ingerir los alimentos y sobre su propia preparación. El menú de bebidas incluye varias opciones japonesas: desde sake y cervezas, hasta tés helados y tradicionales. Repito: todo estuvo perfecto.
Definitivamente volveré a Dakima. Es un lugar como pocos en San Luis para gastronomía internacional. Lo recomiendo ampliamente a todo aquél que busque una experiencia auténtica con la comida japonesa.
Eduardo Patiño
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14 Marzo 2024
10.0
Excelente comida, es exclusivo con servicio personalizado, para una comida formal e informal es ideal.
En lo personal lo que se pagó en la cuenta vale la pena, no es caro si sabes apreciar el sabor.
Ángel Morales
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02 Marzo 2024
10.0
Vengo de Baja California, mi experiencia en Dakima ha sido Organoléptica absolutamente en todos los sentidos, los chefs muy profesionales y atentos al servicio, alimentos deliciosos y frescos, lugar muy agradable, musica y colores del restaurante muy ricos, definitivamente regresaré a celebrar mi cumpleaños, mi calificación 100 de 10.
Angel Cuauhtemoc
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10 Febrero 2024
10.0
Deliciosa comida japonesa 🤤, ¡los mejores nigiri y sashimi de la ciudad! servicio agradable, interior cálido
Siarhei Tsibarouski
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06 Diciembre 2023
10.0
Totalmente recomendable, desde la comida hasta la bebida. Por cierto, todo mundo te atiende súper bien, estilo japonés con un toque mexicano. 日本🇯🇵とメキシコ🇲🇽
Arturo Toxtle
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25 Noviembre 2023
10.0
Excelente servicio del chef Esau
Delicioso toque en sus nigiris
Victor Correa
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24 Noviembre 2023
10.0
Todo muy rico y tradiciona, japonesl. Excelente servicio. Lugar limpio y bonito. Ambiente agradable
Enrique Cerón Barajas
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21 Noviembre 2023
10.0
Dakima es un oasis para los amantes de la comida japonesa tradicional. Desde mi llegada, me recibieron con amabilidad en un ambiente acogedor y amigable. Lo que realmente destaca es la atención del chef; su disposición para explicar los platillos y responder a mis preguntas añadió un valor especial a mi experiencia.
La frescura de los ingredientes se hace evidente en cada bocado. Algunos platillos me sorprendieron gratamente con su sabor auténtico y cuidadosamente elaborado, transportándome a la esencia misma de la gastronomía japonesa.
Sin embargo, noté que la atención al cliente por parte del personal de servicio podría mejorar. A pesar de esto, entiendo las dificultades que enfrentan en un ambiente tan dinámico como un restaurante. Aunque este aspecto necesita pulirse, no eclipsa la calidad de la comida y la experiencia general.
GENA
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18 Noviembre 2023
10.0