Crispy Haus Truck, México en Benito Juárez

02/04/2024: ¡Vine aquí el año pasado y me encantó tanto la experiencia que repetimos la visita este año! Es un negocio familiar y el cuidado y la pasión que tienen por brindar a los comensales una experiencia de primer nivel son evidentes en el momento en que cruzas la puerta. El servicio es impecable, el ambiente es cálido y acogedor y la comida es increíble. La ensalada de Claudia estaba fresca y sabrosa. El foie gras no era lo que estamos acostumbrados... eran delicadas y tiernas rebanadas de hígado de pato con pan tostado en lugar de untar... sabor y textura increíbles. El pez cerdo y el cordero estaban muy bien preparados y sazonados y la presentación fue magnífica. Y la tarta de lima es un pedacito de paraíso de lima. Me encanta este lugar… es una experiencia gastronómica verdaderamente de otro nivel. Nos vemos el año que viene, Peter's.

31/03/2024: Extraordinario restaurante! una joyita en Cancún que tuvimos el gusto de conocer! DELICIOSA comida! todo lo que pedimos estuvo de 10!, precioso servido y el sabor increíble! las margaritas, el salmón, grab lax, los ravioles al porcini, el pay de limón y los cafés con kalhua y crema batida, todo extraordinario!! El chef está ahí súper al pendiente de cada mesa, y todo el personal muy amable y súper buen servicio. Es de esos lugares que se siente el cariño y gusto de su gente! 100% recomendable!! muchas felicidades!!