Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/01/2025
Origen 374 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante, con un enfoque en los chilaquiles, que son el platillo estrella. La calidad de la comida es generalmente buena, aunque hay críticas sobre la higiene y la salinidad de algunos platillos. El servicio es amable, pero la lentitud en la cocina es un problema recurrente. El ambiente es acogedor y agradable, aunque el espacio es limitado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableTranquiloPequeñoRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGourmetTradicionalYucatecaCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los chilaquiles son el platillo más mencionado, con opiniones variadas. Algunos destacan los chilaquiles de longaniza y cochinita como los mejores, mientras que otros critican la calidad de los chilaquiles verdes y de arrachera. La presentación y el sabor son generalmente bien valorados, aunque hay quejas sobre la salinidad y la higiene en algunos casos. Las porciones son consideradas adecuadas, aunque algunos las encuentran pequeñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y acogedor, aunque algunos lo consideran pequeño y con limitaciones para grupos grandes. La limpieza es un punto positivo, aunque hay menciones de problemas con utensilios. La decoración es valorada positivamente y se menciona que el lugar es tranquilo, ideal para disfrutar de una comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada justa por muchos, aunque algunos mencionan que los precios son un poco altos. Las porciones son vistas como adecuadas, pero hay opiniones que sugieren que deberían ser más generosas. En general, los clientes sienten que la experiencia vale lo que pagan, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad del personal, pero hay quejas sobre la lentitud en la cocina y la actitud de algunos meseros. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay menciones de experiencias negativas con el trato y la resolución de problemas.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la cocina y utensilios.
Aumentar la velocidad del servicio en cocina.
Considerar la variedad de opciones de pollo en los platillos.
Atender mejor las quejas de los clientes sobre la comida.
Asegurarse de que las porciones sean consistentes y adecuadas.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de chilaquiles y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en higiene y velocidad de servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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