Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2024
Origen 139 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es generalmente bien valorada, especialmente las tortas y los chilaquiles, pero hay críticas sobre la calidad de las carnitas y el servicio al cliente. La atención es un punto débil, con muchos comentarios negativos sobre la actitud del personal. El ambiente es pequeño y cálido, pero algunos clientes se quejan de la falta de higiene y orden.
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Mexicana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los chilaquiles con carnitas son deliciosos, y hay variedad de platillos como gorditas, huaraches, cochinita pibil, tortas, tacos y gringas. Las salsas son muy buenas y la carne es exquisita. Sin embargo, algunos mencionan que las carnitas están secas o desabridas. Las tortas de carnitas son ampliamente recomendadas. En general, la comida es considerada rica y con buen sabor, aunque hay opiniones mixtas sobre algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y cálido, pero también se menciona que está descuidado y con falta de higiene. Algunos clientes se sienten incómodos debido al espacio reducido. A pesar de esto, hay quienes aprecian el ambiente y la limpieza del lugar, aunque otros destacan que necesita más orden.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de ciertos platillos, como las gorditas, que no cumplen con las expectativas. Algunos clientes sienten que no se respetan las promociones, lo que afecta la percepción del valor por el dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es mala, con comentarios sobre la grosería de la señora que atiende. Algunos destacan que el servicio es rápido y amable, pero la mayoría de las críticas apuntan a una actitud negativa del personal. La organización al tomar órdenes también es mencionada como un problema.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la comida cumpla con los estándares de calidad.
Mantener el lugar limpio y ordenado.
Respetar las promociones y precios anunciados.
Considerar opciones vegetarianas en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.