Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/12/2024
Origen 660 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes destacan el sabor de las carnitas y otros platillos, aunque hay quejas sobre la calidad y la limpieza en algunas sucursales. El servicio es un punto débil, con muchos comentarios negativos sobre la atención y la rapidez. A pesar de esto, algunos clientes siguen recomendando el lugar por su comida. Sin embargo, la experiencia general varía mucho entre las diferentes sucursales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRápidoCasualCon servicio para llevarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasTacosCemitasComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy recomendadas, con buen sabor y calidad. También se mencionan los tacos dorados, el chicharrón y las cemitas. Sin embargo, hay quejas sobre la sal en algunos platillos y la calidad que ha disminuido en ciertas sucursales. Algunos clientes mencionan que la comida es deliciosa, pero otros han tenido experiencias negativas con la limpieza y la manipulación de alimentos.
Valoración del Ambiente
La limpieza y el ambiente han sido muy criticados, con menciones de baños sucios y mesas descuidadas. Algunos clientes también mencionan que el lugar parece más adecuado para llevar que para comer en el sitio. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la limpieza en ciertas sucursales y un ambiente agradable en otras.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en comparación con la calidad y las porciones. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, especialmente en la sucursal de Zavaleta. Sin embargo, hay quienes consideran que vale la pena por el sabor de la comida. En general, hay opiniones divididas sobre si la relación calidad-precio es justa.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con comentarios sobre lentitud, confusión en las órdenes y falta de atención. Algunos clientes mencionan que el personal parece desinteresado y que no hay amabilidad. Sin embargo, hay menciones de buen servicio en algunas ocasiones, pero en general, la percepción es negativa.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza en todas las áreas del restaurante.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Ajustar los precios a la calidad y porciones ofrecidas.
Aumentar la atención a la manipulación de alimentos para garantizar la sanidad.
Revisar la consistencia en la calidad de los platillos entre sucursales.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida, especialmente las carnitas, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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