Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 5457 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de los molotes y el pozole, pero hay una gran cantidad de quejas sobre el servicio lento y la atención al cliente. La calidad de la comida también ha sido un tema de discusión, con opiniones divididas sobre el sabor y la presentación. La limpieza del lugar es otro punto negativo mencionado por varios comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los molotes han recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que el sabor ha cambiado, siendo demasiado dulces o insípidos. El pozole es generalmente bien valorado, con buen sabor y cantidad de carne. Las pelonas también son mencionadas positivamente. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos, que a veces son considerados fríos o quemados.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como tradicional, pero hay quejas sobre la limpieza y el estado de las mesas. Algunos clientes mencionan que el lugar está sucio y que el tiempo de espera es excesivo. A pesar de esto, hay quienes disfrutan del ambiente y la variedad de opciones disponibles.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y porciones de la comida. Algunos clientes sienten que hay mejores opciones en otros lugares por el mismo precio. Sin embargo, hay quienes consideran que el precio es adecuado para la calidad de la comida, aunque hay quejas sobre el costo de las bebidas.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido ampliamente criticado. Muchos clientes reportan lentitud en la atención, falta de amabilidad y problemas con pedidos para llevar. Algunos mencionan que los meseros son despotas y que la atención es deficiente, lo que afecta la experiencia general. Sin embargo, hay algunas menciones de buen servicio en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en buenas condiciones.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Mantener el lugar limpio y en buen estado.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad y porciones.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de molotes y pozole, pero necesita mejorar en servicio y calidad para atraer y retener a los clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
