Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/06/2025
Origen 2007 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con muchos clientes disfrutando de la comida, especialmente los chilaquiles y sándwiches. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es generalmente agradable, pero la calidad de la comida y el servicio no siempre cumplen con las expectativas, lo que lleva a muchos a no regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableFamiliarRománticoRápidoInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaDesayunosCafetería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones como chilaquiles, arrachera, enchiladas y sándwiches. Algunos platillos son elogiados por su sabor y frescura, como los chilaquiles y el sándwich con pan focaccia. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de ciertos alimentos, como la arrachera que llegó seca y delgada, y las enchiladas que estaban recalentadas y secas. El café también recibió críticas negativas por su falta de sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y acogedor, con buena decoración y un ambiente tranquilo. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar oscuro y que la limpieza no siempre es adecuada. Algunos clientes también mencionan problemas con el valet parking y la falta de seguridad en el área.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida y el servicio. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente cuando la comida llega fría o de mala calidad. Sin embargo, hay quienes consideran que la calidad de ciertos platillos justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en la mayoría de las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que los meseros no están atentos a las necesidades de los comensales. Hay quejas sobre la actitud de algunos meseros, que fueron considerados groseros o desinteresados. En general, la atención al cliente es vista como deficiente y poco profesional.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más profesional.
Asegurarse de que la comida se sirva en buenas condiciones y a tiempo.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Considerar ajustar los precios para reflejar mejor la calidad ofrecida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y un ambiente agradable, pero el mal servicio y la inconsistencia en la calidad de los platillos son grandes obstáculos que deben ser abordados para mejorar la experiencia del cliente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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