Barbacoa Letty, Autentica de horno en Cuernavaca

Valoración de la Cocina

La barbacoa es muy apreciada, siendo considerada la mejor en la zona. Los platillos son ricos, aunque algunos mencionan que la carne puede estar grasosa o fría. Hay variedad de salsas y otros platillos típicos de México. Sin embargo, algunos clientes notaron que el consomé estaba aguado y que la calidad ha disminuido con el tiempo. En general, la comida es bien valorada por su sabor y calidad.

Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con un lugar amplio y bien decorado. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido de las motocicletas en la entrada y la falta de ventilación en el interior, lo que puede hacer que el lugar se sienta caliente. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada, aunque algunos mencionan problemas con la limpieza de los cubiertos.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en comparación con otros lugares que ofrecen calidad similar. Sin embargo, muchos opinan que la experiencia y el sabor justifican el costo. Se menciona que solo aceptan efectivo, lo que puede ser un inconveniente para algunos clientes. Las porciones son generosas, lo que también se valora.