Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/01/2025
Origen 3176 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante Balta en el Sofitel son mixtas. Muchos elogian la vista y el servicio, destacando la amabilidad del personal. Sin embargo, la calidad de la comida ha sido criticada, con quejas sobre la falta de sabor y porciones pequeñas. El ambiente es agradable, pero algunos comensales han experimentado un servicio lento y problemas con la atención. En general, la experiencia varía según las expectativas de los clientes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos la consideran deliciosa y bien presentada, mientras que otros la describen como insípida y de mala calidad. Los platillos como el pan de betabel y el tiramisú son destacados positivamente, pero hay quejas sobre la falta de sabor en varios platillos, especialmente en el buffet. Las porciones son a menudo consideradas pequeñas y no siempre justifican el precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con una hermosa vista al Ángel de la Independencia. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y el estado de algunas áreas, como la entrada del hotel. La decoración y el ambiente son considerados agradables, aunque algunos mencionan que puede ser ruidoso en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos consideran que los precios son justos para la calidad y la experiencia, mientras que otros sienten que están pagando demasiado por porciones pequeñas y comida de calidad mediocre. El buffet es mencionado como caro en relación a la variedad y calidad de los platillos ofrecidos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad y atención del personal, destacando a ciertos camareros. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención en momentos críticos, lo que ha llevado a experiencias frustrantes para algunos comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Aumentar la variedad en el buffet.
Optimizar la velocidad del servicio.
Atender las quejas sobre la limpieza del lugar.
Ajustar los precios a la calidad y porciones ofrecidas.
Conclusión
Balta ofrece una experiencia mixta, con una hermosa vista y buen servicio, pero la calidad de la comida y la relación precio-calidad necesitan mejoras para satisfacer a todos los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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