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cerrado
Alquimia Vegana en Mérida
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/10/2025
Origen 64 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, destacando su sabor y calidad, especialmente en los platillos veganos. El servicio es generalmente bien valorado, aunque hay algunas quejas sobre la lentitud y el trato en ocasiones. El ambiente es acogedor y familiar, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser pequeño y caluroso. En general, la experiencia es positiva, pero hay áreas que podrían mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente sabrosa y muchos destacan la calidad y el sabor de los platillos, especialmente los tacos y la pasta. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos y la necesidad de mejorar ciertos detalles. La comida vegana es bien recibida, aunque hay confusiones sobre la autenticidad de algunos platillos veganos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser pequeño y caluroso. La mayoría de los clientes disfrutan de la atmósfera tranquila y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las porciones son generosas y muchos consideran que los precios son justos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay opiniones que sugieren que algunos platillos son caros para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es mayormente calificado como excelente, con atención amable y servicial. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio en algunos casos y experiencias negativas con el trato de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el sabor de los platillos.
Asegurarse de que todos los platillos veganos sean realmente veganos.
Atender las quejas sobre la lentitud en el servicio.
Ampliar la variedad del menú para ofrecer más opciones.
Mantener la atención al cliente en un nivel alto.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida vegana sabrosa y un ambiente acogedor. Sin embargo, hay áreas que necesitan atención, como la autenticidad de los platillos veganos y la velocidad del servicio.
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