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Los mejores restaurantes en Oaxaca
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Posiblemente
cerrado
No entendí el concepto. Si es un lugar para botanear está parcialmente bien, nada fuera de lo común. Si es una lugar con comida corrida hizo falta sazón, probé las fajitas de pollo a las que le dicen milanesa, las cuales tenían más empanizado que proteína y nada de sabor. Preferí cocinar en casa. Ahora que si vas con la "ruca", está bien, escondido, muy lejos de la de por sí ya alejada civilización. Lo padre es la atención.
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Esta es la auténtica cultura oaxaqueña de la que habla la gente. Hicimos un recorrido de elaboración y degustación y, desde tostar los granos de cacao hasta aprender sobre la importancia cultural y la historia del chocolate, hasta hacer nuestras propias barras, fue absolutamente encantador. Con solo unos pocos días en Oaxaca, estamos muy contentos de haber elegido esta visita guiada para apreciar mejor el lugar, la gente y las historias de Oaxaca.