Descubre el mejor restaurante de cocina mexicana en Santa Cruz Tlaxcala

27/03/2024: Toda una experiencia culinaria. Desde el elote baby, cortesía del chef, precioso y riquísimo. Luego pedimos huevo de codorniz en su nido, delicioso y un caldo de haba, con corazón de nopal con un toque de menta. Seguimos con la pesca del día con pipián de hoja santa. Realmente muy bueno, así como la carne de res con costra de cacao con puré de coliflor y la carne totalmente aromatizada por el romero. No puedo esperar para regresar. Chef y mesero muy amables, nos contaron todos los detalles y se notaba que hacen todo por amor al producto local y la alegría de cocinar. Amplia carta de vinos también

09/02/2024: Extraordinario lugar, un gran servicio y sin duda la comida ESPECTACULAR! Una forma mágica y deliciosa de plasmar la esencia y la cultura de Tlaxcala a través de la gastronomía! Exito!!!