Los mejores restaurantes de cocina fusión en La Paz

15/04/2024: Muy rica la comida y buen servicio

04/12/2023: Un lugar dulce, discreto y local. Tuve el sushi vegetariano... Bueno.

15/04/2024: Soy vegana y disfruté de un hermoso almuerzo en este pintoresco lugar con mi esposo. Las ensaladas del menú no me entusiasmaron, así que le pregunté al camarero “otros platos veganos” y me dijo que tenían muchas posibilidades que no están en el menú, incluidos tacos de portobello al pastor y quesadillas vegetarianas. Fui con los tacos de portobello al pastor y fueron excelentes. Las tortillas estaban deliciosas y parecían caseras. El relleno tenía algo más que champiñones, no estoy seguro de qué, pero tenía un sabor agradable y realmente dio en el clavo. No estoy seguro de por qué no agregaron esto al menú. Fueron solo 3 tacos sin acompañamientos; La próxima vez probablemente agregaría una ensalada o guacamole. La Moringa es parte de Casa Tara, un centro de retiro de yoga, pero el restaurante está abierto al público. El entorno era impresionante en esta propiedad que se encuentra justo encima del océano. Los precios eran bastante razonables para este alto nivel de servicio, excelente ubicación y calidad de la comida.

02/03/2024: Comida increíble, personal increíble, ambiente espectacular!

08/05/2024: Desde el momento en que cruzamos la puerta, recibimos un servicio excepcional y pasamos una velada maravillosa. ¡La comida es una experiencia culinaria increíblemente hermosa a la vista e increíblemente sabrosa gracias a los condimentos y hierbas únicos que utiliza el chef! ¡La mejor comida de la granja a la mesa en Cabo/Península de Baja!

02/05/2024: Botanica es el restaurante por excelencia de la granja a la mesa con comida impecable del chef Sandro y un servicio cálido y atento por parte de todos los que trabajan allí y un entorno realmente impresionante, ubicado en los jardines de este magnífico hotel. No te lo pierdas.