Los mejores restaurantes de cocina asador en Puebla

26/04/2024: Vine por las recomendaciones de *donde ir Puebla * la verdad no me gustó los cortes muy secos el servicio muy pobre y para el costo me quedaron a deber La barra de ensaladas súper pobre

26/04/2024: Es un restaurante muy decente ubicado en una plaza algo abandonada ya. En la visita no se encontró nada fuera de lugar o que estuviese sucio, se tiene muy trabajado el tema de la limpieza, ni las mesas ni los pisos ni los baños, un punto muy a favor en pro de la comodidad del consumidor. Se visitó en una promoción qué tienen acerca del buffet, $199 después de las 6 pm todos los días. Se visitó en un día entre semana, desconozco qué tan lleno o concurrido se llega a poner, pero lo que nos tocó ver fue algo muy tranquilo. La amabilidad de todo el personal es muy resaltable, desde que uno llega hasta que ya está consumiendo y también al final, se disfrutó mucho del trato. Acerca de la comida, yo no soy muy fan de los buffets de espadas (carnes), porque no me gusta tener que esperar a que vengan a darte la comida, no hay queja en ese aspecto en específico ya que el encargado de ir a entregar la carne siempre fue muy amable y nunca demoraba mucho, a resaltar su dedicación. Solo por comentar una cosa más, al ir a la mesa de ensaladas, ya había muy poca variedad de cosas, pocos postres, poca fruta (la cual ya tenía un aspecto feo y aguado, nada antojable), había como tres opciones de coditos fríos, pero de igual forma tenían un aspecto sumamente aireado, nada antojable igual, y en la misma mesa de ensaladas había un apartado cómo de complementos, arroz, papas en gajos, plátanos fritos, etc... Y la queja en ese exacto punto es que justo ahí olía como si algo ya estuviera echado a perder, yo no sé cómo manejan el tema de la refrigeración, el tema de la rotación del producto, o la calefacción del mismo para evitar este tipo de cosas, pero al menos en nuestra visita, sí había un olor algo potente a echado a perder y eso aunado al estado visible de la fruta, daba algo de desconfianza comer mucho de ahí. Pero con las carnes sin ningún problema todo bien cocido y con un buen sabor. Cuenta con baños y un lavabo compartido, e incluso en el baño de las damas cuenta con un sujetador para bebés para cambio de pañales o ropa, muy sencillos los baños me gustaron y limpios, se tiene que tomar a consideración el acceso a estos ya que se tiene que subir por una escalera de coral. Y acerca de la ambientalización, es un restaurante que cuenta con barra de bar, pero muy modesto algo reducido el espacio y bien aprovechado en cuanto a la decoración interna. Ya que es un restaurante que se encuentra dentro de una plaza, no tiene un estacionamiento propio, y un acceso de alguien con silla de ruedas ya depende también mucho de la plaza en sí.