Posiblemente
cerrado
Zefiro en Cuauhtémoc
300-500MX$
San Jerónimo 24 Centro Historico
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Nº 2658 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 263 de 505 Mexicana en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/12/2025
Origen 2071 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ha sido muy apreciado por su comida deliciosa y su excelente servicio, aunque lamentablemente está cerrado permanentemente. Los clientes valoran la experiencia única de comer en un lugar dirigido por estudiantes de gastronomía, destacando la calidad de los platillos y la atención al cliente. Sin embargo, hay tristeza y frustración por su cierre inminente, lo que ha generado un fuerte deseo de que continúe operando.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
EscuelaFamiliarTranquiloCasualRománticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGourmetVegetarianaContemporáneaAlta cocina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y de alta calidad. Los platillos como el Manchamanteles de Sor Juana y la arrachera marinada son destacados. Muchos mencionan la presentación de los platillos y la variedad, incluyendo opciones vegetarianas. Sin embargo, hay comentarios sobre algunos platillos que no fueron del agrado de todos, como el pescado insípido y postres demasiado dulces.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tranquilo, con buena música y un lugar limpio. Muchos aprecian la historia del lugar y su decoración. Sin embargo, hay comentarios sobre la dificultad de acceso y el estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es excelente, destacando que los precios son justos en relación a la calidad de la comida. Algunos mencionan que es un lugar asequible, especialmente dado que es un restaurante dirigido por estudiantes.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado por ser amable y atento, con muchos comentarios positivos sobre la atención de los estudiantes de gastronomía. Sin embargo, hay menciones de problemas con reservaciones y tiempos de espera prolongados en algunas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la gestión de reservaciones para evitar inconvenientes.
Aumentar la eficiencia en el servicio para reducir tiempos de espera.
Considerar la retroalimentación sobre los platillos menos populares.
Promover más la experiencia histórica del lugar.
Explorar opciones de estacionamiento para facilitar el acceso.
Conclusión
El restaurante ha sido un lugar destacado por su comida y servicio, pero su cierre es una gran pérdida para los amantes de la gastronomía mexicana. Muchos clientes expresan su deseo de que el concepto continúe.
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