Análisis de las Opiniones

Última actualización 02/10/2025
Origen 248 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia gastronómica variada en este restaurante japonés en Mérida. La comida es generalmente bien recibida, aunque hay críticas sobre la calidad en relación al precio. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la actitud de algunos meseros. El ambiente es agradable, pero puede verse afectado por el ruido y la limpieza. En general, los clientes tienen opiniones mixtas sobre si volverían.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como sushi, ramen y tartar de atún. Algunos clientes destacan la frescura de los ingredientes y la calidad de los platillos, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la preparación y presentación. Se mencionan platos específicos como el pulpo con arroz con tinta y el sushi con plátano macho como excepcionales. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad en relación al precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con descripciones de un lugar bonito, acogedor y elegante. Sin embargo, hay menciones de problemas como ruido excesivo y falta de limpieza en algunas ocasiones. La decoración y el diseño del lugar son apreciados, aunque algunos clientes sienten que el ambiente puede ser un poco snob.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción del precio es mixta. Algunos clientes consideran que los precios son elevados en relación a la calidad de la comida y el servicio. Otros mencionan que la relación calidad-precio es buena, especialmente en comparación con otros restaurantes de la zona. Sin embargo, hay quejas sobre costos adicionales inesperados y la sensación de que no se justifica el gasto.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas críticas sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Algunos clientes mencionan actitudes groseras y arrogantes, así como problemas con la toma de pedidos. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre la atención de ciertos meseros, destacando su amabilidad y disposición para ayudar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de los meseros.
Asegurar la consistencia en la calidad de los platillos.
Revisar la relación calidad-precio para justificar los costos.
Mantener el ambiente limpio y cómodo para los clientes.
Considerar la implementación de un menú físico en español.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida japonesa, pero el servicio y la relación calidad-precio son áreas que necesitan atención. A pesar de las críticas, algunos clientes han tenido experiencias positivas y recomendarían el lugar.