Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/11/2025
Origen 882 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia culinaria centrada en la cocina oaxaqueña, con un enfoque en la creatividad y la presentación de los platillos. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay quejas sobre la lentitud del servicio en ocasiones. Los precios son considerados altos por algunos, pero la calidad de la comida y la experiencia en general son valoradas positivamente. El ambiente es acogedor, aunque con algunas críticas sobre la privacidad y la comodidad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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OaxaqueñaMexicanaContemporáneaCocina de autor
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es en su mayoría deliciosa, con sabores que conectan con la cocina oaxaqueña. Los platillos son creativos y bien presentados, aunque algunos clientes mencionan que las porciones son pequeñas y que ciertos platillos carecen de sazón. El menú de degustación es muy apreciado y cambia con frecuencia, lo que permite probar diferentes sabores. Sin embargo, hay opiniones mixtas sobre la calidad y el precio de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con una decoración fresca y rústica. Sin embargo, algunos clientes mencionan que las mesas están demasiado cercanas, lo que resta privacidad. La limpieza y el diseño del lugar son bien valorados, aunque hay comentarios sobre la incomodidad de las sillas y la presencia de mosquitos en el área exterior.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en el menú de degustación. Sin embargo, otros consideran que la calidad de los ingredientes y la experiencia justifican el costo. Hay opiniones divididas sobre si el precio es razonable.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con meseros amables y atentos, especialmente Alex. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la organización del personal en algunos casos. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con la espera y la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio para reducir tiempos de espera.
Aumentar las porciones de los platillos para justificar el precio.
Considerar la inclusión de opciones más asequibles en el menú.
Revisar la disposición de las mesas para mejorar la privacidad.
Aumentar la variedad de postres y asegurar su calidad.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con un enfoque en la cocina oaxaqueña, pero debe abordar algunas quejas sobre el servicio y la relación calidad-precio para mejorar la satisfacción del cliente.
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