Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/02/2025
Origen 917 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia en este lugar, destacando la variedad de mezcales y cócteles, así como la calidad de la comida. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio, con quejas de lentitud y trato desigual. El ambiente es generalmente bien recibido, aunque algunos lo consideran pequeño y caluroso. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de bebidas y platillos en un ambiente acogedor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalÍntimoTranquiloAmigablePequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaVegetarianaFusiónCocteleríaMezcal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como guacamole con chapulines, camarones en mole rosa, y opciones vegetarianas. Sin embargo, se señala que las porciones son pequeñas y no siempre son recomendadas para cenar. La variedad de mezcales y cócteles es destacada, con opciones creativas y originales. Algunos clientes mencionan que la comida es deliciosa, pero no extraordinaria en comparación con otros lugares de la ciudad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, íntimo y con un toque hipster. Muchos clientes disfrutan de la música y el diseño del lugar, aunque hay menciones de que el volumen puede ser alto. Algunos consideran que es un buen lugar para platicar y socializar, mientras que otros mencionan que el lugar puede ser pequeño y caluroso. En general, el ambiente es bien valorado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida y las bebidas. Se mencionan promociones como 'compra 1 y obtén 1 gratis' en cócteles, lo que mejora la percepción del valor. Sin embargo, hay quejas sobre la relación entre el tamaño de las porciones y el costo, así como experiencias de clientes que consideran que el lugar es caro.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, aunque hay quejas sobre la lentitud en la toma de órdenes y entrega de cuentas. También se mencionan experiencias negativas de discriminación y trato grosero en algunos casos. En general, la atención es considerada buena, pero con áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre lentitud y trato desigual.
Aumentar el tamaño de las porciones para que sean más satisfactorias en relación al precio.
Considerar la implementación de prácticas de sostenibilidad y uso de ingredientes locales.
Revisar la calidad de los cócteles para asegurar que cumplan con las expectativas de los clientes.
Mantener un ambiente agradable, controlando el volumen de la música para facilitar la conversación.
Conclusión
Este restaurante ofrece una buena experiencia en cuanto a mezcales y cócteles, con un ambiente acogedor. Sin embargo, el servicio y el tamaño de las porciones son áreas que necesitan atención para mejorar la satisfacción del cliente.