Análisis de las Opiniones

Última actualización 07/10/2025
Origen 134 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente las cemitas y tortas, y aprecian la atención al cliente. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la limpieza y el mantenimiento del lugar, lo que afecta la percepción general. Algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo, pero otros siguen considerando el lugar como una buena opción.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRápidoConcurridoEconómicoInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaComida rápidaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con menciones específicas a las cemitas y tortas. Algunos clientes consideran que la calidad ha disminuido con el tiempo, pero muchos destacan el buen sabor y la variedad de platillos. Las tortas y el pozole son especialmente elogiados, aunque hay comentarios sobre la falta de sazón en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es un tema de preocupación, ya que varios comentarios mencionan problemas de limpieza y mantenimiento. Las instalaciones están descritas como descuidadas, y hay quejas sobre la higiene del baño. Sin embargo, la atención y el ambiente concurrido son aspectos positivos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos, aunque algunos clientes sienten que no se corresponde con la calidad y tamaño de las porciones. Hay quejas sobre cargos adicionales por elementos como servilletas y crema. En general, se percibe un buen valor, pero con algunas reservas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto fuerte, con muchos comentarios positivos sobre la amabilidad y rapidez del servicio. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en algunos momentos y la falta de atención en otros. En general, la percepción del servicio es buena, aunque hay excepciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Aumentar la calidad y sazón de los platillos.
Revisar la política de cobros adicionales.
Asegurar un servicio más rápido y eficiente.
Mantener la calidad de los productos ofrecidos.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida y atención, pero necesita urgentemente mejorar la limpieza y la calidad de sus platillos para mantener a sus clientes satisfechos.