Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/10/2025
Origen 614 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos elogian la comida típica poblana y el ambiente acogedor, pero también hay críticas sobre el servicio lento y la calidad inconsistente de los platillos. La presión para dejar propina y la falta de atención adecuada han dejado a algunos comensales insatisfechos. A pesar de las quejas, hay quienes han tenido experiencias positivas y recomendarían el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualTurísticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos la consideran deliciosa, especialmente los platillos típicos como el mole y los chiles en nogada. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sabor, comida fría y en mal estado. La presentación es buena en algunos casos, pero hay menciones de platos insípidos y mal preparados. En general, la calidad de la comida parece ser inconsistente.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como acogedor y pintoresco, con buena decoración. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños. Algunos lugares son considerados agradables y tranquilos, mientras que otros son criticados por ser ruidosos o desorganizados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que no se justifican en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de que los precios son altos para las porciones ofrecidas y que se cobran extras sin aviso. En general, la relación calidad-precio es vista como deficiente por varios comensales.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las reseñas. Muchos mencionan que la atención es amable, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de organización. Algunos meseros son elogiados, mientras que otros han sido criticados por su actitud grosera. La presión para dejar propina ha sido un punto negativo en varias experiencias.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y consistencia de la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Asegurarse de que los precios sean justos en relación a las porciones y calidad.
Mantener la limpieza en todo el establecimiento, especialmente en los baños.
Evitar la presión para dejar propina obligatoria.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida típica y ambiente agradable, pero necesita mejorar en la calidad de los platillos y el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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