Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/11/2024
Origen 1701 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian la comida, especialmente las tortas y los chilaquiles, aunque hay quejas sobre la falta de sabor en algunos platillos. El servicio es un problema recurrente, con muchos comentarios negativos sobre la atención y la lentitud. A pesar de los problemas, algunos clientes siguen recomendando el lugar por su buena comida y precios accesibles, aunque la experiencia puede variar significativamente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoEconómicoPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaTradicionalAntojitosDesayunos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y muchos la consideran rica, especialmente las tortas, chilaquiles y mole. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sabor en algunos platillos como el pozole y las tostadas. Algunos mencionan que la calidad ha disminuido con el tiempo, aunque otros destacan la frescura y el buen sazón de los alimentos. En general, la comida es bien recibida, pero hay discrepancias en la experiencia de sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable, aunque algunos mencionan que el espacio es pequeño y a menudo está lleno. La limpieza es un tema recurrente, con quejas sobre la presencia de moscas y la higiene en general. Algunos clientes también mencionan que el ruido puede ser un problema debido a la cantidad de gente y la actividad del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en platillos que no cumplen con sus expectativas. Sin embargo, hay quienes consideran que el costo es justo por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención de los meseros, que son descritos como mal educados y lentos. Los clientes mencionan que a menudo tienen que esperar mucho tiempo para ser atendidos y recibir su comida. También hay comentarios sobre la falta de organización y atención al cliente, lo que ha llevado a una experiencia negativa en varias ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la formación del personal.
Aumentar la limpieza y el control de higiene en el establecimiento.
Revisar la calidad y el sabor de los platillos ofrecidos.
Optimizar el tiempo de espera para la atención y entrega de alimentos.
Considerar la implementación de un sistema de reservas para evitar largas esperas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
