Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/02/2025
Origen 657 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. Muchos clientes disfrutan de la variedad del buffet y la amabilidad del personal, pero hay quejas recurrentes sobre la calidad de la comida, especialmente en relación al precio. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay problemas de lentitud y falta de atención en algunos momentos. El ambiente es agradable, pero se sugiere mejorar la limpieza y el mantenimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableCéntricoInformalComida rápidaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBuffetTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida en el buffet tiene variedad, pero muchos comentarios indican que la calidad y el sabor son inconsistentes. Algunos platillos, como los chiles en nogada, han sido criticados por falta de ingredientes y mal sabor. Otros mencionan que la comida estaba fría o insípida. Sin embargo, hay quienes destacan la calidad de ciertos platillos, como el mole poblano y el omelet con huitlacoches. En general, se sugiere mejorar la sazón y la variedad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como bonito y cómodo, con un ambiente familiar. Sin embargo, algunos comentarios indican que la limpieza y el mantenimiento podrían mejorar. La decoración es apreciada, pero hay quejas sobre el ruido y la falta de atención en momentos críticos. En general, el ambiente es agradable, pero con aspectos a mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en el buffet. Se mencionan precios que rondan entre $250 y $350 por persona, pero la calidad de los platillos no siempre justifica el costo. Algunos consideran que hay mejores opciones en la zona por el mismo precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de atención. Se mencionan problemas con la toma de órdenes y la entrega de la cuenta. En general, el servicio es considerado bueno, pero con áreas de mejora, especialmente en tiempos de espera.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y sazón de los platillos.
Aumentar la variedad en el buffet.
Optimizar el tiempo de servicio y atención al cliente.
Asegurar que los precios reflejen la calidad de la comida.
Mantener el lugar limpio y bien mantenido.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su ambiente y atención, pero necesita mejorar la calidad de la comida y la variedad en su menú para justificar los precios. Las experiencias de los clientes son variadas, y se recomienda hacer ajustes para atraer y retener a más comensales.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
