Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 336 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las tortas Chely son un lugar tradicional en Puebla, conocido por sus tortas. Sin embargo, la calidad y el servicio han sido objeto de críticas en los últimos años. Muchos clientes sienten que la atención ha decaído y que las tortas ya no son tan sabrosas como antes. A pesar de esto, hay quienes aún las consideran una buena opción para una comida rápida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son tradicionalmente bien preparadas y tienen una variedad de ingredientes. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que la calidad ha bajado en los últimos años, con pan duro y sabores que no son los mismos de antes. Algunas tortas son descritas como deliciosas, especialmente las de pierna y milanesa, pero también hay críticas sobre la falta de sabor en algunas opciones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y a veces sucio, con necesidad de mantenimiento y limpieza. Algunos clientes mencionan que el ambiente es frío y poco acogedor, aunque hay quienes lo consideran limpio. La falta de instalaciones adecuadas, como agua y jabón, también es un punto negativo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son demasiado altos en relación a la calidad y el tamaño de las porciones. Hay quejas sobre la escasez de ingredientes en las tortas y la percepción de que han bajado en calidad sin una reducción de precios.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchos comentarios sobre la actitud poco amable del personal y la lentitud en la atención. Algunos clientes mencionan que el servicio es frío y que no hay atención al cliente adecuada. Sin embargo, hay también menciones de buen servicio en algunas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los ingredientes utilizados en las tortas.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Realizar mantenimiento y limpieza en el local.
Ajustar los precios a la calidad y tamaño de las porciones.
Considerar la implementación de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
Las tortas Chely tienen una larga tradición en Puebla, pero actualmente enfrentan críticas por la calidad de sus productos y el servicio. Es recomendable que realicen mejoras en estos aspectos para recuperar la confianza de sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
