Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/12/2024
Origen 1046 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de las tortas ahogadas y consideran que son de las mejores de la zona. Sin embargo, el servicio ha sido un punto crítico, con quejas sobre la atención y la limpieza del lugar. A pesar de la buena comida, la falta de higiene y el mal servicio han llevado a algunos a no recomendar el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTortasComida Rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente las tortas ahogadas, que son consideradas ricas y de buen sabor. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad que ha bajado y algunos mencionan que la salsa es insípida. En general, los clientes aprecian la tradición del lugar y la variedad de platillos, aunque hay quejas sobre la frescura de algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar, pero hay quejas sobre la limpieza y la higiene, con menciones de cucarachas y moscas. Algunos clientes consideran que el lugar es un poco desagradable y que el ambiente ha cambiado para mal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente para las tortas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida en relación con el precio, especialmente después de cambios en la administración.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido muchas críticas negativas, con menciones de atención deficiente, lentitud y problemas con pedidos a domicilio. Muchos clientes reportan que no hay meseros disponibles y que deben pararse a pedir. Sin embargo, hay algunos comentarios positivos sobre el servicio en el local y la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Asegurarse de que los pedidos a domicilio sean correctos y puntuales.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Mantener la tradición y calidad de las tortas ahogadas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, especialmente las tortas ahogadas, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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