Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/12/2025
Origen 1077 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida, especialmente las tortas ahogadas, es bien recibida, aunque hay quejas sobre la calidad y el servicio. Muchos clientes se quejan de la atención al cliente y la limpieza del lugar. A pesar de las críticas, algunos todavía consideran que vale la pena probar las tortas por su sabor, aunque el servicio y la higiene necesitan mejoras.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTortas ahogadas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente rica, con menciones específicas a las tortas ahogadas y la carne. Muchos clientes destacan que las tortas están bien servidas y que la carne es jugosa. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la salsa y la inconsistencia en el sabor de las carnitas. Algunos mencionan que han bajado la calidad en comparación con el pasado.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como cómodo y amplio, pero también hay quejas sobre la limpieza y la higiene, con menciones de insectos y suciedad. Algunos clientes aprecian el ambiente familiar, pero otros lo consideran desagradable debido a la falta de atención y limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en cuanto a la calidad de la comida y el servicio. Algunos clientes sienten que no vale la pena lo que se paga debido a la mala atención y la inconsistencia en la calidad de los alimentos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas muy negativas, con comentarios sobre la atención deficiente y la falta de respuesta a los pedidos. Muchos clientes mencionan que el personal no es atento y que hay problemas con la entrega de pedidos a domicilio. Sin embargo, hay algunas menciones de buen servicio por parte de ciertos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la limpieza y el control de higiene en el lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Atender las quejas sobre la inconsistencia en el sabor de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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