Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/08/2025
Origen 1061 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los comentarios reflejan una experiencia negativa en cuanto al servicio y la limpieza del lugar. Aunque la comida, especialmente las tortas ahogadas, es valorada positivamente, la atención al cliente y la higiene son aspectos que necesitan mejoras significativas. Muchos clientes han notado una caída en la calidad y no recomiendan el lugar debido a estas razones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalTradicionalRápidoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTortas ahogadasComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica, especialmente las tortas ahogadas, que son sabrosas y bien servidas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la salsa y la carne, que algunos consideran de baja calidad. También se menciona que la comida puede llegar en mal estado o con insectos, lo que afecta la experiencia.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como sucio y poco higiénico, con quejas sobre la presencia de insectos. Aunque algunos mencionan que el lugar tiene un ambiente familiar, la limpieza y el orden son puntos críticos que afectan la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, pero muchos clientes sienten que la calidad ha disminuido en relación al precio. Algunos mencionan que el valor por lo que se recibe no es satisfactorio, especialmente en comparación con experiencias pasadas.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido ampliamente criticado, con comentarios sobre la mala atención, lentitud y falta de higiene. Muchos clientes mencionan que el personal no es atento y que hay problemas con los pedidos, tanto en el local como a domicilio. La actitud del personal también ha sido un punto negativo.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la limpieza y el control de higiene en el local.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en la comida.
Atender las quejas sobre los pedidos a domicilio y su presentación.
Mantener la tradición y calidad que los clientes esperan.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para recuperar la confianza de los clientes.
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True Rating
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