Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/06/2025
Origen 1058 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian el sabor de las tortas ahogadas, aunque hay una fuerte crítica hacia el servicio y la limpieza del lugar. Muchos mencionan que la calidad ha disminuido con el tiempo y que el ambiente no es agradable. A pesar de esto, algunos todavía consideran que vale la pena probar las tortas por su buen sabor y precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTortas ahogadas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente sabrosa, con menciones específicas a las tortas ahogadas que son muy ricas y recomendadas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la salsa y la carne, que ha bajado en algunos casos. Algunos clientes mencionan que la comida es buena, pero otros indican que ha perdido calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como sucio y poco higiénico, con menciones de insectos como cucarachas y moscas. Algunos clientes también mencionan que el lugar es un poco desagradable y que el servicio al cliente es deficiente, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida en relación con el precio, especialmente en los pedidos a domicilio.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido ampliamente criticado, con comentarios sobre la lentitud, la falta de atención y la mala actitud del personal. Muchos clientes reportan experiencias negativas, incluyendo problemas con pedidos a domicilio y la limpieza del lugar. Algunos mencionan que el servicio ha mejorado en ocasiones, pero la mayoría coincide en que es deficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Asegurarse de que la comida mantenga su calidad.
Atender las quejas sobre los pedidos a domicilio.
Mejorar la presentación y calidad de los ingredientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus sabrosas tortas ahogadas, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.