Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/04/2025
Origen 196 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian las tortas ahogadas y la salsa, considerándolas entre las mejores de Guadalajara. Sin embargo, el servicio ha sido un punto débil, con quejas sobre la atención y la entrega a domicilio. Los precios son considerados altos por algunos, y hay críticas sobre la cantidad de aguacate en las tortas. A pesar de las críticas, hay quienes siguen recomendando el lugar por su sabor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas ahogadas son el platillo principal, con opiniones divididas sobre su sabor. Algunos las consideran deliciosas y en el top 5 de Guadalajara, mientras que otros las critican por ser frías o de sabor normal. La salsa es un punto destacado, aunque hay comentarios negativos sobre su calidad. La aguacatada es mencionada, pero muchos se quejan de la poca cantidad de aguacate que se sirve. En general, hay una mezcla de experiencias positivas y negativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo, aunque algunos clientes mencionan que el espacio es limitado. La limpieza es mencionada positivamente en algunos comentarios, pero hay quejas sobre la falta de baños en el establecimiento. En general, el ambiente parece ser aceptable, pero no excepcional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y cantidad de comida. Muchos clientes sienten que no obtienen el valor que esperan por lo que pagan, especialmente en lo que respecta a la cantidad de aguacate en las tortas. Sin embargo, algunos mencionan que el precio es razonable para la experiencia que ofrecen, aunque otros consideran que es caro.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con quejas sobre la atención al cliente, lentitud y falta de amabilidad. Algunos clientes mencionan que el servicio a domicilio es pésimo, con pedidos que llegan tarde o incompletos. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención rápida y eficiente en algunas ocasiones. La inconsistencia en el servicio es un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de que los pedidos a domicilio lleguen completos y a tiempo.
Revisar la calidad y cantidad de aguacate en las tortas.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad de la comida.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable para los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con sus tortas ahogadas, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la calidad. Las críticas sobre el servicio y la cantidad de aguacate son preocupantes y deben ser abordadas para mejorar la experiencia del cliente.
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