Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/12/2025
Origen 209 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las tortas ahogadas son el platillo estrella, con opiniones divididas sobre su calidad y sabor. El servicio ha sido criticado por ser inconsistente y a menudo deficiente. Los precios son considerados altos por algunos, aunque otros los ven razonables. El ambiente es cómodo, pero hay quejas sobre la limpieza y la falta de baños. En general, la experiencia del cliente varía significativamente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoComida del día a díaGruposLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalRegionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas ahogadas son el platillo principal y se mencionan como ricas, deliciosas y algunas de las mejores de Guadalajara. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de la salsa y la cantidad de aguacate. Algunos clientes consideran que el sabor ha disminuido con el tiempo y que la comida a veces llega fría. En general, hay opiniones mixtas sobre la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como cómodo y adecuado para comer, aunque algunos clientes mencionan que el lugar podría ser más limpio y que no cuenta con baño. La mayoría de las opiniones sobre el ambiente son neutrales, sin grandes elogios ni críticas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad y cantidad de la comida. Algunos clientes mencionan que no se justifica el costo, especialmente por la poca cantidad de aguacate que se sirve. Sin embargo, hay quienes consideran que el precio es razonable para la experiencia que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas negativas, con menciones de mala atención, lentitud y desinterés por parte del personal. Algunos clientes han tenido experiencias positivas, pero la mayoría señala que el servicio es irregular y a veces deficiente, especialmente en el servicio a domicilio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la cantidad de aguacate en las tortas.
Mantener la calidad de la salsa y la carne.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente.
Considerar la limpieza del establecimiento y la disponibilidad de baños.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con sus tortas ahogadas, pero necesita mejorar en servicio y calidad para satisfacer a más clientes.
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True Rating
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