Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 445 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Las tortas ahogadas son muy valoradas por su sabor, pero el servicio es un gran problema, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Aunque los precios son accesibles, la calidad del servicio y la limpieza del lugar dejan mucho que desear. Las promociones son un atractivo, pero la falta de amabilidad del personal afecta la experiencia general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTortas ahogadasComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas ahogadas son muy apreciadas, destacando su sabor y calidad. Muchos mencionan que son las mejores que han probado en Guadalajara. Sin embargo, hay comentarios sobre la salsa, que a veces es ácida o fría. Los tacos también reciben buenas críticas, especialmente los de carnitas y los dorados. En general, la comida es considerada rica y sabrosa, aunque algunos la encuentran regular.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y algo descuidado, con problemas de limpieza y mantenimiento. No hay estacionamiento y el ambiente puede ser ruidoso. Algunos clientes esperan un mejor mobiliario y presentación, dado que está en una zona turística. Sin embargo, hay quienes aprecian la sencillez del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, especialmente con las promociones de 2x1 en ciertos días. Sin embargo, algunos clientes sienten que el precio no se justifica por la calidad del servicio y la comida. En general, se percibe un buen valor por el precio, aunque hay quienes consideran que la calidad podría ser mejor.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Se menciona que las meseras son groseras y tardan en atender. Algunos clientes han tenido experiencias positivas con el servicio, pero la mayoría destaca la falta de amabilidad y la lentitud en la atención. Hay comentarios sobre actitudes soberbias y desinterés por parte del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del local.
Revisar la calidad de la comida, especialmente la salsa.
Considerar mejorar la presentación del lugar.
Mantener las promociones, pero asegurar que la calidad se mantenga.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tortas ahogadas, pero el mal servicio y la falta de limpieza afectan la experiencia. Se recomienda mejorar estos aspectos para atraer y retener a más clientes.
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