Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2024
Origen 449 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las tortas ahogadas son muy valoradas por su sabor y las promociones de 2x1. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención y la limpieza del lugar. A pesar de esto, muchos clientes consideran que es un buen lugar para disfrutar de una comida rápida y económica, aunque algunos sugieren que hay mejores opciones en la zona.
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Valoración de la Cocina
Las tortas ahogadas son muy recomendadas y se consideran de las mejores en Guadalajara. La mayoría de los comentarios destacan su buen sabor, aunque algunos mencionan que la salsa puede ser fría o sosa. También se aprecian las promociones de 2x1 en ciertos días. Los tacos, especialmente los de carnitas y chicharrón, también reciben buenos comentarios.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como sencillo y a veces descuidado, con comentarios sobre la limpieza y la falta de agua en el baño. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar lleno, lo que afecta la experiencia. Sin embargo, hay quienes aprecian la atmósfera informal y la ubicación en el centro de Guadalajara.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, especialmente con las promociones de 2x1. Sin embargo, algunos clientes sienten que el precio no siempre se justifica por la calidad de la comida o el servicio. En general, se menciona que el costo de las tortas ronda entre 120 y 140 pesos, lo que algunos consideran un poco elevado.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es lenta y que algunas meseras son groseras o desatentas. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros y la rapidez en la atención en ciertos momentos. La experiencia del servicio parece variar considerablemente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del local.
Revisar la calidad de la salsa y la temperatura de los platillos.
Considerar la capacitación del personal para mejorar la experiencia del cliente.
Mantener las promociones y asegurar que se cumplan adecuadamente.
Conclusión
El restaurante ofrece tortas ahogadas sabrosas y económicas, pero el servicio y la limpieza son áreas que necesitan atención. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen recomendándolo por su buen sabor y promociones.