Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/02/2025
Origen 453 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus tortas ahogadas y tacos, que son bien valorados por su sabor. Sin embargo, el servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente y la limpieza del lugar. Las promociones de 2x1 son un atractivo, pero la experiencia puede verse afectada por la actitud del personal y la calidad del servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTortas ahogadasTacosComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas ahogadas son muy recomendadas y se consideran de las mejores en Guadalajara. Los tacos, especialmente los de lengua y carnitas, también son bien valorados. La salsa de las tortas ahogadas tiene opiniones mixtas, algunos la encuentran buena, mientras que otros la consideran fría o ácida. En general, la comida es descrita como rica y sabrosa, con menciones de pozole y aguas de sabor como opciones destacadas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como sencillo y a veces descuidado, con comentarios sobre la limpieza y la falta de agua en los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar lleno, lo que afecta la experiencia. Sin embargo, hay quienes aprecian la atmósfera casual y la ubicación en el centro de Guadalajara.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, especialmente con las promociones de 2x1 en tortas ahogadas los días martes, jueves y domingos. Sin embargo, algunos clientes sienten que el tamaño de las porciones es pequeño en relación al precio. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay críticas sobre la calidad de la comida en algunos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios que varían desde muy bueno y amable hasta pésimo y grosero. Muchos clientes mencionan que el servicio puede ser lento y que algunas meseras tienen actitudes negativas. Sin embargo, hay quienes destacan la atención rápida y eficiente en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de la comida y la temperatura al servir.
Considerar mejorar la presentación y el tamaño de las porciones.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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True Rating
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