Análisis de las Opiniones

Última actualización 14/04/2025
Origen 191 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la calidad y el sabor de la comida, especialmente el sushi y el ramen. Sin embargo, la actitud de la dueña y el servicio al cliente son puntos negativos recurrentes. Las promociones como el 2x1 son bien recibidas, pero hay quejas sobre precios altos y tiempos de espera. En general, la experiencia varía mucho entre los clientes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiRamenBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El sushi tiene buen sabor, aunque hay opiniones que sugieren que podría mejorar. Los platillos son frescos y bien elaborados, con una buena variedad. Se menciona que la comida es deliciosa y hay recomendaciones para el ramen y el yakimeshi. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos como el yakimeshi y la sopa, que fueron considerados insípidos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tranquilo, aunque hay menciones de que el lugar suele estar vacío. La limpieza es valorada positivamente, pero hay críticas sobre la falta de espacio y la necesidad de un extractor en la cocina.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente con promociones como el 2x1 los miércoles. Sin embargo, hay quejas sobre precios excesivos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal, pero también muchas quejas sobre la actitud grosera de la dueña y el mal servicio. Algunos clientes mencionan tiempos de espera razonables, mientras que otros consideran que el servicio es lento y deficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de la dueña.
Ajustar los precios para que sean más competitivos.
Aumentar la variedad y calidad de los platillos.
Optimizar los tiempos de espera en el servicio.
Considerar la implementación de un sistema de entrega más eficiente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y promociones, pero necesita mejorar en el servicio y la actitud del personal para atraer y retener a más clientes.