Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/07/2025
Origen 188 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de un excelente pulque y un servicio amable en un ambiente acogedor. La variedad de sabores y la calidad de los curados son especialmente apreciadas. Aunque el lugar es pequeño, muchos lo consideran un buen sitio para relajarse y disfrutar con amigos. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la disponibilidad de servicio y la experiencia de facturación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloAcogedorPequeñoInformalAmigableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPulqueríaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques, tanto naturales como curados, son altamente valorados por su calidad y variedad. Los clientes mencionan sabores como maracuyá, guayaba, jitomate, apio, manzana con limón, avena, mango, fresa y café. La comida, como los huaraches y tlayudas, también recibe buenos comentarios. En general, la calidad del pulque es considerada de las mejores en la CDMX.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, tranquilo y agradable. El lugar es pequeño, lo que lo hace íntimo, y está bien decorado. La música y la limpieza también son aspectos positivos mencionados por los clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados y accesibles en relación a la calidad del pulque y la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por lo que ofrecen, aunque hay comentarios sobre la variabilidad de precios.
Valoración del Servicio
El servicio es descrito como excelente y muy amable. Los dueños y el personal son amigables y atentos, creando un ambiente acogedor. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones solo está disponible para llevar, lo que puede afectar la experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la disponibilidad del servicio para llevar.
Asegurarse de que siempre haya personal disponible para facturación.
Considerar ampliar el espacio para mayor comodidad de los clientes.
Conclusión
Este lugar es altamente recomendado para quienes buscan disfrutar de un buen pulque en un ambiente acogedor y amigable, aunque hay áreas que podrían mejorar.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
