Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/05/2025
Origen 3766 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la calidad de la comida y el servicio, destacando la experiencia de degustar tortillas y salsas. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en el servicio y la calidad de algunos platillos. Los precios son considerados altos por muchos, lo que genera una percepción de que no siempre se justifica el costo. El ambiente es generalmente agradable, pero algunos clientes mencionan problemas de atención y organización.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoFamiliarTurísticoCasualEleganteLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaFusiónOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos como mole, tetelas, ceviche y chilaquiles. Algunos platillos fueron descritos como sabrosos, mientras que otros fueron considerados insípidos o decepcionantes. La presentación de los platillos es buena, pero la calidad y el sabor no siempre cumplen con las expectativas. Se mencionan sabores interesantes, pero también críticas sobre la falta de profundidad y sazón en algunos platos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con menciones de una terraza agradable y vistas hermosas. Sin embargo, algunos clientes también mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que la experiencia se ve afectada por la falta de atención al cliente. La decoración y el ambiente son considerados agradables, pero hay críticas sobre la organización y la limpieza en algunos casos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de controversia. Muchos clientes consideran que los precios son altos en relación con la calidad y las porciones de la comida. Algunos mencionan que no vale la pena lo que se paga, mientras que otros creen que la experiencia justifica el costo. Hay quejas sobre la relación calidad-precio y la percepción de que se paga más por la ubicación y el ambiente que por la comida en sí.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes mencionan un servicio excelente y amable, mientras que otros critican la lentitud y la falta de atención. Hay comentarios sobre la cordialidad del personal, pero también sobre la falta de compromiso y asesoramiento. En general, el servicio parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Ofrecer más opciones en el menú y asegurar que todos los ingredientes estén disponibles.
Atender las quejas sobre discriminación y mejorar la experiencia para todos los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida y ambiente, pero necesita mejorar en la calidad de los platillos y la atención al cliente para cumplir con las expectativas de los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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