Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/03/2025
Origen 3733 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con elogios por la comida típica oaxaqueña y la atención al detalle en la presentación. Sin embargo, el servicio inconsistente y los altos precios generan descontento entre algunos comensales. La atmósfera es agradable, especialmente en la terraza, pero hay críticas sobre la falta de atención y la lentitud del servicio. A pesar de las quejas, muchos clientes disfrutan de la experiencia y la recomiendan.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaGourmetTradicionalVegetariana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones típicas oaxaqueñas como mole, tetelas y chilaquiles. Algunos platos son elogiados por su sabor, como el mole negro y el mole blanco, mientras que otros son criticados por ser insípidos o no cumplir con las expectativas. La presentación es generalmente buena, pero hay quejas sobre la calidad y el tamaño de las porciones en relación con el precio. La experiencia de degustación de atoles y tortillas es destacada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien valorado, con menciones de una hermosa terraza y vistas agradables. Sin embargo, algunos clientes se quejan de la falta de música o de un ambiente más animado. La decoración es apreciada, pero hay comentarios sobre la incomodidad en ciertas áreas, especialmente en días fríos. La experiencia de la terraza es destacada, aunque algunos la consideran elitista.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, y hay opiniones divididas sobre si la experiencia vale la pena. Algunos clientes sienten que están pagando más por la ubicación y el ambiente que por la calidad de la comida. Las porciones son criticadas por ser pequeñas y no justificar el costo. Sin embargo, hay quienes creen que la calidad de los ingredientes y la experiencia lo hacen valer.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el personal es amable y atento, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos comensales se sintieron ignorados o mal atendidos, lo que afectó su experiencia. Sin embargo, hay menciones de un servicio excepcional en ciertos casos, especialmente con meseros como Maribel.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Ajustar los precios en relación con las porciones y la calidad de la comida.
Considerar la inclusión de música en vivo para mejorar el ambiente.
Aumentar la variedad en el menú para satisfacer diferentes gustos.
Asegurarse de que todos los platos cumplan con las descripciones del menú.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica interesante con comida oaxaqueña, pero enfrenta desafíos en el servicio y la relación calidad-precio. A pesar de las críticas, muchos clientes valoran la autenticidad y la calidad de los ingredientes.
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True Rating
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Puntuación
