Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/12/2025
Origen 1502 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes elogian la comida, especialmente los moles, y destacan la calidad del servicio. La degustación gratuita de moles es un punto fuerte, aunque algunos consideran que los precios son altos. El ambiente es acogedor y familiar, lo que contribuye a una experiencia positiva en general. Sin embargo, hay que tener cuidado con las ofertas adicionales y la presión para aceptar ciertos productos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAcogedorRománticoAgradableImperdibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalGastronomíaFamiliar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como deliciosa, sabrosa y única, con un enfoque especial en los moles, que son considerados espectaculares y frescos. Los clientes destacan la variedad de moles, incluyendo el mole negro y almendrado, y la calidad de los ingredientes. Muchos mencionan la degustación gratuita de los siete moles como una experiencia destacada. Las bebidas también reciben buenos comentarios.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, agradable y familiar, con buena decoración. Muchos clientes destacan la limpieza del lugar y la atmósfera romántica o sentimental. Se menciona que el restaurante es un lugar imperdible en Oaxaca, con un ambiente que invita a disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en comparación con otros restaurantes de mole en la ciudad. Sin embargo, muchos sienten que la experiencia de degustación y la calidad de la comida justifican el costo. Algunos mencionan que las porciones son adecuadas, mientras que otros consideran que son pequeñas para el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con menciones específicas a la amabilidad y atención del personal, incluyendo a Miguel y Guillermo. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la presión para aceptar ofertas adicionales y la atención en momentos de alta demanda. En general, los clientes aprecian la atención personalizada y la disposición del personal para explicar los platillos.
Aspectos mejorables
Mejorar la claridad en las ofertas adicionales para evitar confusiones.
Ajustar los precios o las porciones para que sean más competitivos.
Mantener la atención al cliente en momentos de alta demanda.
Continuar con la degustación gratuita de moles como una experiencia destacada.
Aumentar la variedad de opciones de bebidas para satisfacer a todos los clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica destacada con un enfoque en los moles oaxaqueños. A pesar de algunas quejas sobre precios y ofertas adicionales, la calidad de la comida y el servicio son generalmente muy bien valorados.