Análisis de las Opiniones

Última actualización 30/09/2025
Origen 4401 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos elogios hacia los chiles en nogada y otros platillos mexicanos. Sin embargo, la atención al cliente es un punto débil, con quejas sobre el servicio inconsistente. La relación calidad-precio es debatida, y aunque el ambiente es agradable, hay aspectos que podrían mejorar, como la atención y la calidad de algunos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEleganteTurísticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalContemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los chiles en nogada son muy apreciados, con comentarios que destacan su sabor y presentación. Algunos mencionan que la calidad ha disminuido en comparación con años anteriores. La comida en general es considerada deliciosa, aunque hay opiniones que indican que algunos platillos no cumplen con las expectativas. Se mencionan otros platillos como la birria tapatía y los tacos de tuétano, que también reciben buenos comentarios.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y elegante, con un toque tradicional mexicano. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido y la iluminación, que a veces se percibe más como de cafetería que de un restaurante elegante. La limpieza del lugar es mencionada positivamente, aunque hay comentarios sobre olores desagradables en algunas ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación con la calidad de la comida. Sin embargo, hay quienes opinan que la relación calidad-precio es adecuada. Algunos platillos son vistos como sobrevalorados, mientras que otros son considerados buenos en relación a su costo. Se menciona que el ticket promedio por persona es de aproximadamente 600 pesos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas. Hay comentarios positivos sobre el servicio de algunos meseros, como Marcos y Manuel, pero también hay muchas quejas sobre la mala atención, tardanza y falta de amabilidad de otros empleados. La experiencia del servicio parece ser inconsistente, con algunos clientes sintiéndose ignorados o mal atendidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para ofrecer un servicio más consistente y amable.
Aumentar la calidad de los platillos, especialmente los chiles en nogada, para cumplir con las expectativas de los clientes.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos para asegurar que los precios sean justificados por la calidad.
Atender las quejas sobre la limpieza y olores en el restaurante para mejorar la experiencia del cliente.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de platillos mexicanos, especialmente los chiles en nogada, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de algunos alimentos para brindar una experiencia más satisfactoria.