Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/04/2025
Origen 81 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con opiniones que van desde la satisfacción con la comida y el servicio hasta quejas sobre la calidad y la actitud del personal. La comida tradicional de Oaxaca es un punto fuerte, pero hay áreas que necesitan atención, como la limpieza y la atención al cliente en momentos de alta demanda. En general, muchos clientes recomiendan el lugar, aunque con reservas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableCasualRústicoCon ambienteLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones específicas a tlayudas, tacos y bebidas. Algunos comentarios indican que la comida carece de sabor o calidad en ocasiones, pero también hay opiniones muy positivas sobre el sabor y la preparación, especialmente de las tlayudas y micheladas. Se destaca la comida tradicional de Oaxaca como un punto fuerte.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y cómodo, aunque hay quejas sobre la limpieza y la organización del lugar. Algunos mencionan que el mobiliario tiene problemas, como mesas desniveladas. En general, el lugar es considerado acogedor, pero con áreas de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y asequibles por muchos clientes, aunque hay quejas sobre la relación calidad-precio en algunos platillos. Algunos clientes mencionan que la comida es buena y el precio es adecuado, mientras que otros sienten que no vale lo que pagaron en ciertas ocasiones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay menciones de lentitud y falta de atención en momentos de alta afluencia. Algunos comentarios destacan la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan actitudes negativas de algunos trabajadores. En general, la percepción del servicio es mixta.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre la actitud del personal.
Aumentar la calidad y consistencia de la comida.
Revisar la organización y atención al cliente en horas pico.
Mejorar la estabilidad de las mesas y el mobiliario.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida tradicional y ambiente agradable, pero necesita mejorar en limpieza, atención al cliente y calidad de algunos platillos.
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True Rating
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