Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/05/2025
Origen 338 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Atolería es un lugar destacado en Oaxaca para disfrutar de atoles y productos horneados. Los clientes valoran la calidad y variedad de los atoles, aunque algunos consideran que los precios son elevados. El servicio es generalmente amable, pero hay quejas sobre tiempos de espera y organización. El ambiente es acogedor y bien decorado, lo que contribuye a una experiencia agradable, aunque el espacio puede ser limitado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorTranquiloInformalTurísticoCulturalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalGourmetRegionalPostres
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los atoles son muy apreciados por su variedad y calidad. Muchos destacan el atole de guayaba, el de tortilla y el champurrado. La mayoría de los comentarios resaltan que los sabores son naturales y no excesivamente dulces. También se menciona la calidad del pan y otros productos horneados. Sin embargo, algunos clientes consideran que el sabor del atole puede ser simple y que hay opciones mejores en mercados locales.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y bien decorado, con un enfoque en la estética que resalta la cultura oaxaqueña. Muchos clientes aprecian la limpieza y el diseño del lugar, aunque algunos mencionan que el espacio es reducido y puede volverse ruidoso. La decoración es un punto fuerte, creando un entorno agradable para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en comparación con la calidad y cantidad de los atoles. Sin embargo, otros opinan que el costo es justo por la experiencia y la calidad de los ingredientes. Se menciona que el atole cuesta alrededor de $70 pesos y que el costo total por persona puede ser de aproximadamente $300, lo que algunos consideran razonable.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como amable y atento, aunque hay quejas sobre tiempos de espera largos y organización deficiente. Algunos clientes mencionan que el personal no siempre informa adecuadamente sobre el menú y las opciones disponibles. A pesar de esto, muchos elogian la atención recibida y la disposición del personal para ayudar.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio para reducir tiempos de espera.
Ofrecer información más clara sobre el menú y las opciones disponibles.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Explorar prácticas de sostenibilidad más visibles.
Ampliar el espacio o mejorar la comodidad de los asientos.
Conclusión
La Atolería es un lugar recomendable para probar atoles en Oaxaca, con una buena calidad de alimentos y un ambiente agradable, aunque se deben considerar los precios y tiempos de espera.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
