Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/11/2024
Origen 929 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida y el servicio, destacando la calidad de los platillos y la atención del personal. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio lento y la relación entre el precio y las porciones. A pesar de las críticas, muchos consideran que vale la pena visitar el lugar por su comida japonesa y el ambiente agradable.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente japonesa, con platillos destacados como el menú de degustación, Sushi Fire Roll, teppanyaki de carne y pescado, y tempura de camarón. Los clientes mencionan la frescura y calidad de los ingredientes, aunque algunos expresan decepción con ciertos platillos y la calidad de las materias primas en ocasiones. Las porciones son consideradas pequeñas en relación al precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como elegante y agradable, con buena privacidad. Sin embargo, algunos comentarios indican que el lugar suele estar muy lleno. La decoración y el ambiente son valorados positivamente, aunque hay menciones de que el ruido puede ser un problema en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados, especialmente en algunos platillos como los niguiris. Sin embargo, muchos clientes sienten que el teppanyaki y el menú de degustación valen la pena. Algunos mencionan que el estacionamiento es caro y que las porciones son pequeñas en relación al costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la atención del personal, destacando a chefs como Andrea y Alejandra. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud del servicio y la falta de atención en algunos momentos, con experiencias negativas de meseros ausentes y mala gestión.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio lento.
Ajustar las porciones en relación al precio para mejorar la percepción de valor.
Considerar la calidad de los ingredientes en todos los platillos.
Ofrecer opciones más accesibles en el menú para atraer a más clientes.
Revisar la gestión del estacionamiento para ofrecer mejores condiciones a los clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia mayormente positiva con buena comida japonesa y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la relación calidad-precio.
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