Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/01/2026
Origen 1890 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La comida es generalmente bien valorada, especialmente el sushi y el ramen, aunque hay quejas sobre el servicio lento y la atención inconsistente. Algunos clientes elogian a meseros específicos por su amabilidad. El ambiente es agradable, pero hay críticas sobre la limpieza y el tamaño del lugar. Las promociones son bien recibidas, aunque hay dudas sobre el tamaño de las porciones en relación al precio.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, con menciones específicas a la calidad del sushi, ramen y makis. Los clientes destacan la frescura de los ingredientes y la creatividad en los platillos. Sin embargo, hay quejas sobre la cantidad de producto en algunos pedidos y la inconsistencia en la calidad entre sucursales. Las promociones, como el 2x1, son bien recibidas y se consideran una buena opción de calidad y precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser pequeño y ruidoso. La limpieza y el estado de las instalaciones son puntos de crítica en algunas reseñas, especialmente en comparación con otras sucursales. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la decoración y el ambiente en general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, especialmente con las promociones como el 2x1. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño de las porciones en algunos platillos, lo que genera dudas sobre si el precio es justo. En general, la mayoría de los comensales sienten que la experiencia vale la pena, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que el personal está rebasado, lo que afecta la atención. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad y atención de ciertos meseros, como Sara y Yael, quienes son elogiados por su buen trato. La inconsistencia en la atención es un punto a mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la atención al cliente para evitar quejas.
Revisar la consistencia en la calidad de los platillos entre sucursales.
Asegurarse de que las porciones sean adecuadas al precio.
Mantener la limpieza y el estado de las instalaciones.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente sushi y ramen, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente. Las promociones son un atractivo, pero la experiencia puede verse afectada por la lentitud y la inconsistencia en la calidad.