Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 565 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la calidad y el sabor de los tamales, especialmente los de flan, pero hay críticas sobre la higiene y el servicio. Los precios son considerados altos por algunos, y hay quejas sobre la calidad de ciertos platillos. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la comida y recomiendan el lugar, aunque con reservas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalOaxaqueña Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tamales son el platillo principal, con menciones especiales a los de flan, verdolagas y mole. Muchos clientes destacan su sabor y calidad, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos tamales, que se describen como viejos o de baja calidad. El pozole también recibe buenos comentarios. En general, la comida es considerada deliciosa, aunque algunos mencionan que ha bajado de calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio por algunos, pero hay quejas sobre la higiene en general, con menciones de cucarachas y condiciones poco higiénicas. Algunos clientes también mencionan que el lugar puede ser peligroso por asaltos en la tarde-noche. La atmósfera es variada, con algunos disfrutando de la tranquilidad y otros sintiendo que el lugar necesita mejoras.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación a la calidad y porciones de los tamales. Algunos opinan que el costo no justifica la experiencia, mientras que otros consideran que el precio es razonable por la calidad de la comida. Hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan que el servicio es amable y atento, mientras que otros se quejan de la lentitud en la atención y de la falta de higiene. Hay comentarios sobre la experiencia de servicio que varían, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Acelerar el servicio al cliente.
Revisar la calidad de los tamales ofrecidos.
Ajustar los precios en relación a las porciones.
Considerar la seguridad del lugar en horarios nocturnos.
Conclusión
El restaurante tiene un potencial considerable gracias a la calidad de sus tamales, pero necesita abordar serios problemas de higiene y servicio para mejorar la experiencia del cliente.