Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/04/2025
Origen 578 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Los tamales son elogiados por su sabor, especialmente los de flan, pero hay preocupaciones sobre la calidad y la higiene. El servicio es inconsistente, con algunos clientes disfrutando de la atención y otros quejándose de la actitud del personal. Los precios son considerados altos por muchos, y el ambiente es visto como descuidado y poco seguro.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tamales son generalmente considerados ricos, especialmente los de flan y verdolagas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad inconsistente, con algunos tamales crudos o viejos. El atole también recibe comentarios mixtos, con algunos mencionando que es muy dulce. En general, la comida es vista como tradicional y sabrosa, aunque hay preocupaciones sobre la higiene y la calidad de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como descuidado y poco higiénico, con menciones de cucarachas y suciedad. Algunos clientes también mencionan que el lugar puede ser peligroso por asaltos. Sin embargo, hay quienes aprecian la variedad y tranquilidad del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de controversia. Muchos clientes consideran que los tamales son caros en relación a la calidad y porciones. Algunos mencionan que hay opciones más baratas en otros lugares. Sin embargo, hay quienes creen que el precio es razonable por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos mencionan que la atención puede ser buena, pero también hay quejas sobre la lentitud y la actitud de la dueña, que puede ser clasista. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio, mientras que otros lo consideran amable y divertido.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes.
Capacitar al personal para un mejor servicio.
Ajustar los precios a la calidad ofrecida.
Considerar la seguridad del lugar.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial gracias a sus sabrosos tamales, pero necesita mejorar en higiene, servicio y relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.