Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/04/2025
Origen 685 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una variedad de platillos mexicanos, con un enfoque en el pozole y antojitos. Aunque la comida es generalmente bien valorada, el servicio y la limpieza son áreas que necesitan mejoras. Los precios son accesibles, pero algunos clientes han notado una disminución en la calidad de los alimentos. La experiencia puede variar dependiendo de la hora y la afluencia de clientes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaAntojitosPozoleQuesadillasSopas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente rica, destacando el pozole como uno de los platillos más apreciados. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad variable del pozole y la falta de sabor en algunas ocasiones. Los antojitos y quesadillas también son bien valorados, aunque algunos mencionan que el pozole puede llegar frío o con poca carne.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a veces sucio, con problemas de higiene, especialmente en los baños. La atmósfera puede ser ruidosa y hay comentarios sobre la falta de limpieza. Sin embargo, algunos clientes aprecian la sencillez del lugar y su ambiente informal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y la relación calidad-precio es generalmente buena. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas en algunos platillos y la percepción de que la calidad ha disminuido en comparación con visitas anteriores. Algunos clientes sienten que el costo no siempre refleja la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. Algunos clientes mencionan que el personal no siempre es amable y que la atención puede ser deficiente, especialmente en momentos de alta afluencia. Sin embargo, hay menciones de buena actitud de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Asegurar la calidad y temperatura adecuada de los platillos.
Revisar las porciones de los platillos para que sean más consistentes.
Atender las quejas sobre la salsa y otros ingredientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para mantener a sus clientes satisfechos.
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