Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/06/2025
Origen 845 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de las carnitas y los tacos, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio y la atención al cliente, así como sobre la higiene en la manipulación de alimentos. Aunque los precios son considerados accesibles, algunos sienten que la calidad ha disminuido. En general, es un lugar con potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasTacosDesayunosGorditas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy ricas y sabrosas, aunque algunos mencionan que han bajado de calidad. Los tacos y las gorditas también son bien valorados, aunque hay quejas sobre el tamaño de las porciones y la calidad de algunos platillos como los chilaquiles. La comida en general es buena, con buena sazón, pero hay opiniones que indican que a veces parece recalentada o de días anteriores.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y ordenado, con un ambiente familiar y acogedor. Sin embargo, hay menciones de problemas de higiene, especialmente en la manipulación de alimentos. Algunos clientes también mencionan que el mantenimiento de los baños podría mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, hay quejas sobre que no dan kilos completos y que las porciones son pequeñas en comparación con otros lugares. Algunos clientes sienten que la calidad no siempre justifica el precio, especialmente en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la atención, la lentitud y la falta de higiene. Algunos clientes mencionan que el servicio ha bajado desde que cambió de dueño. La atención al cliente es inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y frescura de los platillos.
Atender las quejas sobre higiene en la manipulación de alimentos.
Revisar las porciones y asegurar que se sirvan completas.
Mantener la limpieza de los baños y las instalaciones.
Conclusión
El restaurante tiene buenas carnitas y tacos, pero enfrenta problemas de servicio y calidad que deben ser abordados. Con mejoras en atención y frescura de los alimentos, podría ser un lugar muy recomendable.
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