Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/11/2024
Origen 61 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de los chilaquiles y tamales, aunque hay quejas sobre la calidad y el precio. El servicio es un punto fuerte, con atención rápida y amable. Sin embargo, algunos clientes han tenido malas experiencias con la comida en mal estado. A pesar de las críticas, hay un fuerte sentido de lealtad entre los clientes habituales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoNostálgicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los chilaquiles son un platillo destacado, con opiniones divididas sobre su calidad y sabor. Algunos mencionan que han bajado en calidad y que la salsa no pica. Los tamales también son populares, aunque hay quejas sobre algunos en mal estado. Los atoles tienen buena aceptación, aunque algunos han notado un cambio en su sabor. En general, la comida es considerada rica, pero con algunas inconsistencias.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente del lugar, pero hay comentarios sobre la falta de mesas y la necesidad de un local más adecuado. Algunos clientes lo ven como un lugar nostálgico, especialmente para quienes han estudiado en el Politécnico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen el valor esperado por lo que pagan, especialmente en ciertos platillos. Sin embargo, hay quienes creen que vale la pena por la calidad de algunos productos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención rápida y eficaz. Muchos clientes destacan la amabilidad del personal y la buena atención. Sin embargo, hay menciones sobre tiempos de espera que podrían mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los chilaquiles y tamales.
Revisar la frescura de los ingredientes.
Considerar ajustar los precios para reflejar mejor la calidad.
Aumentar la capacidad del local para ofrecer más mesas.
Mantener la atención al cliente que ha sido bien valorada.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su servicio y algunos platillos destacados, pero necesita mejorar la calidad de su comida y ajustar sus precios para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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