Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/01/2026
Origen 193 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes elogian la calidad y frescura de la comida, especialmente los nigiris y el sushi. El servicio es generalmente bueno, aunque hay quejas sobre la atención en algunas ocasiones. El ambiente es acogedor y auténtico, aunque el volumen de la música puede ser un inconveniente. A pesar de algunas críticas sobre el precio y las porciones, muchos consideran que la experiencia vale la pena y lo recomiendan.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiOmakaseMariscosFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La calidad y el sabor de los rollos, sashimi y nigiris son destacados por los clientes. Muchos mencionan la frescura de los ingredientes y la presentación cuidada. Se resalta la experiencia del omakase, donde se combinan técnicas tradicionales japonesas con sabores locales. Los nigiris son especialmente apreciados, y hay recomendaciones específicas para probar el rollo de langosta y el sushi de chutoro.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y auténtico, con un estilo japonés. Muchos aprecian la limpieza y la música, aunque algunos mencionan que el volumen puede ser alto. El lugar es pequeño, lo que puede hacer que se sienta más íntimo, pero también puede ser un inconveniente en horas pico. La experiencia de ver cómo se prepara la comida es un punto destacado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación con las porciones. Sin embargo, muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Hay comentarios sobre la relación calidad-precio, con algunos clientes sintiendo que no obtuvieron lo que pagaron. En general, la mayoría considera que vale la pena la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay menciones de experiencias negativas, como la falta de atención en ocasiones y demoras en el servicio. Algunos clientes se sintieron ignorados, lo que afectó su experiencia. A pesar de esto, muchos elogian la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar que se sientan ignorados.
Ajustar las porciones en relación con los precios para mejorar la percepción de valor.
Considerar la reducción del volumen de la música para un ambiente más relajado.
Mantener la frescura y calidad de los ingredientes para cumplir con las expectativas.
Ofrecer opciones de sostenibilidad y menús vegetarianos/veganos.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su calidad de sushi y nigiris, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la relación calidad-precio. La experiencia de omakase es un gran atractivo, y muchos clientes disfrutan del ambiente acogedor.