Análisis de las Opiniones

Última actualización 28/11/2025
Origen 3806 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con una buena valoración de la comida, especialmente el sushi y el ramen. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con quejas constantes sobre la lentitud y la mala atención. Muchos clientes se sienten frustrados por los largos tiempos de espera, lo que afecta su percepción general del lugar. A pesar de la buena comida, la falta de un servicio eficiente ha llevado a que muchos no recomienden el restaurante.
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JaponesaSushiFusión Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de que el sushi y el ramen son ricos. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos y la inconsistencia en la calidad. Algunos clientes mencionan que la comida es fresca y se prepara al momento, pero otros han notado que a veces llega fría. La variedad de sushi es apreciada, aunque hay que estar preparado para esperar.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable, aunque hay quejas sobre el ruido y la limpieza en ocasiones. Algunos clientes mencionan que el lugar es pet friendly, lo que es un punto positivo. Sin embargo, hay críticas sobre la actitud del personal y la falta de atención a los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, especialmente en días de promoción, aunque muchos sienten que la experiencia no justifica el costo debido a los largos tiempos de espera. La relación calidad-precio es cuestionada, ya que algunos clientes no consideran que valga la pena esperar tanto por la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la mala atención. Los clientes reportan tiempos de espera excesivos, tanto para ser atendidos como para recibir sus pedidos. Hay menciones de personal grosero y poco servicial, lo que afecta la experiencia general. Algunos clientes han tenido experiencias positivas con la amabilidad del personal, pero son menos frecuentes.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio y tiempos de espera.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Aumentar el número de empleados durante horas pico.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con buen sabor.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero el mal servicio y los largos tiempos de espera son un gran obstáculo. Sin mejoras en estos aspectos, muchos clientes no volverán.