Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 4533 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es bien valorada, especialmente los platillos de sushi, pero el servicio es un gran problema, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Los precios son considerados altos en relación con la calidad y las porciones. El ambiente es agradable, pero a menudo está lleno y caótico, lo que puede afectar la experiencia general. Muchos clientes sugieren que se necesita mejorar la organización y la atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos ricos como sushi, ramen y otros. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos productos, como el sashimi y las sopas, que se consideran desabridos. Las porciones son a menudo descritas como pequeñas y los precios elevados. Algunos clientes recomiendan ciertos platillos, como el maki fujiyama y el Rockefeller, pero también hay quejas sobre la comida fría y la falta de opciones vegetarianas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es generalmente agradable, aunque a menudo está muy lleno, lo que puede resultar en un ambiente caótico. Hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños, y algunos clientes mencionan olores desagradables. La espera para entrar es un tema recurrente, y el ruido puede ser un problema debido a la cantidad de gente. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la decoración y el ambiente en general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad de la comida y las porciones. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente cuando experimentan tiempos de espera largos. Aunque hay promociones como el 2x1, la experiencia general no siempre justifica el costo, y algunos clientes sugieren que deberían mejorar la calidad para que valga la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Los clientes mencionan tiempos de espera excesivos, tanto para ser atendidos como para recibir la comida. Algunos meseros son descritos como groseros o desatentos, aunque hay menciones de buena atención por parte de algunos empleados. La organización del personal también es un problema, ya que muchos clientes sienten que no hay suficiente personal para atender la demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad de los productos, especialmente en buffet y sashimi.
Revisar la política de porciones y precios para ofrecer mejor valor.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar, especialmente en los baños.
Considerar la inclusión de más opciones vegetarianas en el menú.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y organización para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.