Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 1384 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es muy variable. Muchos clientes se quejan de un servicio lento y desorganizado, lo que afecta la percepción general. A pesar de esto, algunos destacan la calidad de la comida y el ambiente agradable. Sin embargo, la falta de atención y los tiempos de espera excesivos son temas recurrentes que desaniman a los comensales a regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones de sushi y otros platillos japoneses. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad, con menciones de alimentos fríos, mal sabor y exceso de aceite en algunos rollos. Algunos clientes destacan que la comida es buena, pero no la mejor en comparación con otros lugares. Las porciones son adecuadas y los cócteles son bien valorados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, aunque en ocasiones estresante debido a la cantidad de gente. Algunos clientes mencionan que el lugar está limpio, pero hay quejas sobre los baños. La música puede ser un poco alta, dificultando la conversación en mesas grandes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, aunque otros opinan que son justos en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de promociones como el 2x1, pero también se señala que no se permite llevar sobrantes. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio es mixta.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Los tiempos de espera son excesivos, y hay menciones de que los meseros no están al pendiente de los comensales. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre algunos meseros que brindan un excelente servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Asegurarse de que los alimentos se sirvan a la temperatura adecuada.
Capacitar al personal para que esté más atento a las necesidades de los clientes.
Mantener la limpieza de los utensilios y el ambiente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero el servicio lento y desorganizado afecta negativamente la experiencia del cliente. Se recomienda mejorar la atención al cliente para atraer y retener a más comensales.
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